Организирай кулинарна изложба на различните етноси в училище под надслов "Толерантност и кулинария"
Организирай кулинарна изложба на различните етноси в училище под надслов "Толерантност и кулинария"
Как премина мисията?
Подготвихме мисията, така както я бяхме запланували. Тъй като повечето дни за подготовка се паднаха по време на ваканцията осъществявахме координацията чрез съобщения и по телефона. В понеделник (07.04) уточнихме окончателно кой какво ще донесе за изложбата, направихме табелки с празниците и описахме традиционните ястия в тях. На 8.04. сутринта подредихме изложбата. С постни ястия ( картофена салата, домати с ориз, маслини, ябълки, лютеница) беше представен християнският празник Бъдни вечер. На празника Рождество Христово вече се яде месо, традиционно свинско. Така, че там поставихме месни ястия(кюфтета, пържено свинско месо, домашен суджук),както и различни десерти( кекс и мъфини). Погача, подготвена от бабата на доброволката Симона красеше този празник. Следваха празниците Възкресение Христово ( с пиле с ориз, боядисани и украсени яйца, козунаци и други десерти) и Шекер Байрям ( с мекици и баклава). Всеки доброволец представи какво е подготвил и разказа как преминава този празник в неговото семейство. След това си направихме снимки. Със съобщение по радиото поканихме всички учители и ученици да разгледат нашата изложба. Оставихме дежурни доброволци там до 12.00 на обяд. След като разбрахме, че няма да има Великденски базар предложихме ястията от изложбата за продажба, за да съберем средства за хранителните пакети на самотните възрастни хора, мисията, която ни предстоеше преди Великден. Така осъществихме мисия 2 в 1 - изложба и благотворителен базар.
Какво?
Знаем от уроците по история и цивилизации, че хората от епохата на османската власт са изразявали своята толерантност като взаимно се поздравявали по повод различни религиозни празници и черпили своите съседи от другата религия с традиционни за празника ястия. Идеята срещнахме и в календара на Купата на героите. Тя се свърза и с темата на месец април. Още повече, че трите празника Шекер Байрям (мюсюлмански), Възкресение Христово( християнски) и Международния ден на ромите тази година са близки един до друг като дати. Избрахме да реализираме мисията на 8.04. - денят на ромите, която се пада точно между двата религиозни празника. Тук работата на доброволците се изразява в търсене на информация в Интернет за религиозните празници на трите етноса, както и на традиционните ястия, подготвяни за всеки един от тях. А след това да проучат рецепти и да закупят продукти, както и да мотивират своите родители да им помогнат в подготовката на съответното ястие за изложбата. Най-накрая да го опаковат красиво и донесат в училище в уречения ден и час.
Кога?
8.04. - 08.00 - 12.00 ч.
Къде?
СУ " Васил Левски" , фоайето на блок Б
Нужна екипировка?
Не.
Защо?
Идеята да подготвим изложба с традиционни ястия допадна на повечето доброволци в клуба. Още един начин да покажем толерантността между учениците от различните етноси в подготовката и реализацията на съвместна мисия за подготовка на традиционни ястия за религиозни празници. Ако желаеш да научиш повече за празниците, ястията, рецептите за тях или просто да се насладиш на една красива изложба, включи се и ти!
Как да се включат герои, които не са част от клуба?
Свържи се с Мария П - координатор
